{"id":42115,"date":"2023-07-18T15:15:34","date_gmt":"2023-07-18T14:15:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.andamur.com\/receitas-em-estrada-uma-nova-acao-da-andamur-centrada-na-promocao-de-uma-alimentacao-saudavel-entre-os-profissionais-dos-transportes\/"},"modified":"2024-12-05T13:39:43","modified_gmt":"2024-12-05T12:39:43","slug":"receitas-em-estrada-uma-nova-acao-da-andamur-centrada-na-promocao-de-uma-alimentacao-saudavel-entre-os-profissionais-dos-transportes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.andamur.com\/pt-pt\/novidades\/receitas-em-estrada-uma-nova-acao-da-andamur-centrada-na-promocao-de-uma-alimentacao-saudavel-entre-os-profissionais-dos-transportes\/","title":{"rendered":"Receitas em Estrada, uma nova a\u00e7\u00e3o da Andamur centrada na promo\u00e7\u00e3o de uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel entre os profissionais dos transportes"},"content":{"rendered":"<p>Acceder a men\u00fas saludables no siempre es una opci\u00f3n f\u00e1cil para los camioneros y camioneras. En Andamur somos conscientes de ello y por eso, dentro de nuestra campa\u00f1a #CuidaTuDietaEnRuta ponemos en marcha \u201c<b>Recetas en Ruta<\/b>\u201d.<\/p>\n<p>Un recetario con propuestas gastron\u00f3micas de distintos pa\u00edses en el que se ha consultado con ch\u00f3feres de distintas nacionalidades; qu\u00e9 tipo de comida echaban de menos en sus rutas, qu\u00e9 les era m\u00e1s pr\u00e1ctico cocinar en sus paradas y qu\u00e9 utensilios tienen a disposici\u00f3n en su cami\u00f3n para cocinar, entre otros aspectos.<\/p>\n<p>Con todas esas aportaciones el encargado de dise\u00f1ar el recetario ha sido el reputado chef <b>C\u00e1ndido Morales<\/b>, finalista de Premios de Alta Cocina en Le Cordon Bleu y colaborador en el Celler de Can Roca (3 estrellas Michel\u00edn), El Boh\u00edo (1 estrella Michel\u00edn) y en el restaurante de Andreu Genestra (1 estrella Michel\u00edn). Se trata de una serie de recetas sanas y equilibradas que se pueden cocinar f\u00e1cilmente en las paradas.<\/p>\n<p>En nuestro apartado web <a href=\"https:\/\/www.andamur.com\/pt-pt\/responsabilidade-social-corporativa\/cuida-da-tua-dieta-em-viagem\/\">www.andamur.com\/cuidatudietaenruta<\/a> podr\u00e1n encontrar cada una de las <b>recetas en formato video y ficha descargable<\/b>. Cada uno de estos v\u00eddeos est\u00e1 protagonizado por nuestro chef, C\u00e1ndido Morales, y varios invitados especiales, comenzando con <b>Rafael Mart\u00ednez<\/b>, camionero de profesi\u00f3n y gran aficionado a la cocina, y as\u00ed lo demuestra en su cuenta de instagram @cocinaconrafael.<\/p>\n<p>Esta acci\u00f3n forma parte de nuestro plan de RSC <i>#CuidamosLoQueImporta<\/i>, dentro del eje Cuidado por el ch\u00f3fer y la empresa de transporte, con el que nos comprometemos a mejorar el d\u00eda a d\u00eda de los conductores profesionales y empresas del sector.<\/p>\n<h2>TAMBIEN TE PUEDE INTERESAR&#8230;<\/h2>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Acceder a men\u00fas saludables no siempre es una opci\u00f3n f\u00e1cil para los camioneros y camioneras. En Andamur somos conscientes de ello y por eso, dentro de nuestra campa\u00f1a #CuidaTuDietaEnRuta ponemos en marcha \u201cRecetas en Ruta\u201d. 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