O acesso a menus saud\u00e1veis nem sempre \u00e9 uma op\u00e7\u00e3o f\u00e1cil para os camionistas. Na Andamur estamos conscientes disso e \u00e9 por isso que, como parte da nossa campanha #CuideDaSuaDietaNaEstrada, implementamos “Receitas em Marcha<\/b>\u201d.<\/p>\n
Um livro de receitas com propostas gastron\u00f3micas de diferentes pa\u00edses em que condutores de diferentes nacionalidades foram consultados; de que tipo de alimentos sentiam falta nas suas viagens, o que era mais pr\u00e1tico para cozinharem nas suas paragens e que utens\u00edlios t\u00eam dispon\u00edveis no seu cami\u00e3o para cozinhar, entre outros aspetos.<\/p>\n
Com todas estas contribui\u00e7\u00f5es, a pessoa respons\u00e1vel pela cria\u00e7\u00e3o do livro de receitas foi o famoso chef C\u00e1ndido Morales<\/b>, finalista de Pr\u00e9mios de Alta Cozinha no Le Cordon Bleu e colaborador no Celler de Can Roca (3 estrelas Michelin), El Boh\u00edo (1 estrela Michelin) e no restaurante de Andreu Genestra (1 estrela Michelin). Trata-se de uma s\u00e9rie de receitas saud\u00e1veis e equilibradas que podem ser facilmente cozinhadas durante as paragens.<\/p>\n