{"id":50463,"date":"2024-05-06T13:27:27","date_gmt":"2024-05-06T12:27:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.andamur.com\/?p=50463"},"modified":"2025-03-11T07:19:57","modified_gmt":"2025-03-11T06:19:57","slug":"receitas-em-marcha-13-ciorba-de-fasole-cu-afumatura","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.andamur.com\/pt-pt\/responsabilidade-social-corporativa\/cuida-da-tua-dieta-em-viagem\/receitas-em-marcha-13-ciorba-de-fasole-cu-afumatura\/","title":{"rendered":"Receitas em marcha 13: Ciorba de fasole cu afum\u0103tur\u0103"},"content":{"rendered":"<h2><strong>RECEITAS EM MARCHA 13:<\/strong><\/h2>\n<h2>Ciorba de fasole cu afum\u0103tur\u0103<\/h2>\n<div class=\"ecode_shortcode_video\" data-id-video=\"L_bVoWLUvBw\" data-type-video=\"youtube\"><i><svg width=\"100px\" height=\"71px\" viewBox=\"0 0 100 71\" version=\"1.1\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" xmlns:xlink=\"http:\/\/www.w3.org\/1999\/xlink\"><g stroke=\"none\" stroke-width=\"1\" fill=\"none\" fill-rule=\"evenodd\"><g transform=\"translate(-366.000000, -261.000000)\" fill=\"#C4302B\" fill-rule=\"nonzero\"><g transform=\"translate(366.000000, 261.000000)\"><path d=\"M79.2312815,0 L20.7687185,0 C9.29846139,0 0,9.29846139 0,20.7687185 L0,49.9938178 C0,61.4640749 9.29846139,70.7625363 20.7687185,70.7625363 L79.2312815,70.7625363 C90.7015386,70.7625363 100,61.4640749 100,49.9938178 L100,20.7687185 C100,9.29846139 90.7015386,0 79.2312815,0 Z M65.1855419,36.803174 L37.8406988,49.8450112 C37.112067,50.1925159 36.2704202,49.6612806 36.2704202,48.854124 L36.2704202,21.9552669 C36.2704202,21.1366136 37.1341928,20.6060291 37.864343,20.9760933 L65.2091861,34.8331132 C66.0221995,35.2450429 66.0080998,36.4109839 65.1855419,36.803174 Z\"><\/path><\/g><\/g><\/g><\/svg><\/i><picture><source media=\"(min-width:1024px)\" srcset=\"https:\/\/img.youtube.com\/vi\/L_bVoWLUvBw\/maxresdefault.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/img.youtube.com\/vi\/L_bVoWLUvBw\/hqdefault.jpg\" alt=\"Video - Receitas em marcha 13: Ciorba de fasole cu afum\u0103tur\u0103\"><\/picture><\/div>\n<h2>Ciorba de fasole cu afum\u0103tur\u0103<\/h2>\n<p><strong>INGREDIENTES &#8211; <\/strong>1-2 pessoas<\/p>\n<ul>\n<li>6 Cs de feij\u00e3o branco cozido<\/li>\n<li>150g entrecosto de porco fumado<\/li>\n<li>150g de bacon fumado<\/li>\n<li>100g de toucinho salgado<\/li>\n<li>1 cebola<\/li>\n<li>2 folhas de louro<\/li>\n<li>1 copo de vinho branco<\/li>\n<li>1 cenoura<\/li>\n<li>50g de aipo<\/li>\n<li>3 Cs de polpa de tomate com azeite<\/li>\n<li>2 Cs de farinha<\/li>\n<li>Azeite<\/li>\n<li>Sal e pimenta<\/li>\n<li>Salsa e estrag\u00e3o<\/li>\n<li>2 Cs de piment\u00e3o de La Vera fumado<\/li>\n<li>\u00c1gua<\/li>\n<\/ul>\n<h2><strong>PASSOS A SEGUIR:<\/strong><\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.andamur.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Captura-de-pantalla-2022-10-27-a-las-20.29.59.png\" alt=\"\" width=\"152\" height=\"228\" \/><\/p>\n<h2>Para o refogado: <\/h2>\n<p>Alourar o toucinho e o bacon numa frigideira com um fio de azeite. Juntar o entrecosto e fritar durante 5 minutos. Adicione agora a cebola cortada em juliana, os espargos picados, o louro e o aipo picado.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.andamur.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Captura-de-pantalla-2022-10-27-a-las-20.30.03.png\" alt=\"\" width=\"174\" height=\"256\" \/><\/p>\n<h2>Refogar:<\/h2>\n<p>Refogar durante cerca de 5-10 minutos. Juntar o piment\u00e3o fumado e a farinha. Saltear e adicionar o vinho branco, deixar evaporar, adicionar a polpa de tomate com azeite e \u00e1gua at\u00e9 cobrir. Cozinhar at\u00e9 o entrecosto estar tenro.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.andamur.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Captura-de-pantalla-2022-10-27-a-las-20.30.07.png\" alt=\"\" width=\"142\" height=\"240\" \/><\/p>\n<h2>\u00daltimos pasos:<\/h2>\n<p>Quando estiver pronto, adicione o feij\u00e3o, deixe cozinhar durante 5 minutos, adicione a salsa picada e o estrag\u00e3o. Prove o sal e a pimenta preta e j\u00e1 est\u00e1. Agora temos a nossa sopa pronta.<\/p>\n<h3>Se quisermos preparar esta receita para mais pessoas, basta simplesmente fazer o dobro da quantidade, dependendo do n\u00famero de pessoas.<\/h3>\n<div class=\"ecode_shortcode_button ecode_shortcode_button_center ecode_shortcode_button_full\"><a href=\"https:\/\/www.andamur.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/13-Ciorba-de-fasole-cu-afumatura-PT.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noreferrer noopener\" style=\"color:#ffffff; background:#001372;\">DESCARREGAR PDF DA RECEITA<\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>RECEITAS EM MARCHA 13: Ciorba de fasole cu afum\u0103tur\u0103 Ciorba de fasole cu afum\u0103tur\u0103 INGREDIENTES &#8211; 1-2 pessoas 6 Cs de feij\u00e3o branco cozido 150g entrecosto de porco fumado 150g de bacon fumado 100g de toucinho salgado 1 cebola 2 folhas de louro 1 copo de vinho branco 1 cenoura 50g de aipo 3 Cs [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":50813,"parent":50315,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","template":"page-templates\/custom_22.php","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-50463","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v25.4 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Receitas em Marcha 13, ciorba de fasole romena na rota<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Sopa romena de feij\u00e3o com enchido fumado, adaptada para preparar durante a viagem. 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